Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



LICHIOR DE PORTOCALE

Home | Fripturi | Sanatoase | Salate | Deserturi | Vegetariene | Mexicane | Italienesti | Ciorbe

Ingrediente necesare






Ingrediente
1 l alcool, 1 kg zahar, 4 portocale mari (cca 1 kg ), 1 l lapte nefiert.
Mod de preparare
Portocalele se tair in felii de 1 cm grosime, impreuna cu coaja si se pun intr-o damigeana de 3-5 l. Zaharul se dizolva in laptele putin caldut care, apoi, se toarna peste portocale, urmat de alcool: damigeana se scutura bine, imediat se astupa ermetic si, apoi, timp de 12 zile se agita zilnic, cite putin. Laptele se va coagula in prezenta alcoolului si, prin coagularea lui, va incorpora toate impuritatile; lichiorul va fi foarte clar si aromat. Dupa 12 zile, se filtreaza. Se aseaza pilnia deasupra sticlei, se pune pe ea un servetel dublu din tifon, udat cu apa si stors si peste tifon, un strat subtire de vata. Lichiorul se toarna in pilnie si se lasa sa se scurga incet, completind mereu, pina cind se termina de filtrat. Sticlele se astupabine cu dop. Lichiorul se poate consuma imediat.



Reteta culinara LICHIOR DE PORTOCALE sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare







Politica de confidentialitate


Alte retete online

 CAFEA FILTRU
 LICHIOR DE VIN ROSU
 LICHIOR DE FRAGUTE (I)
 CAFEA TURCEASCA
 CRUSON DE PORTOCALE SAU LAMII
 CRUSON DIN PEPENE GALBEN
 CRUSON
 LICHIOR DE ZMEURA
 LICHIOR DE FRAGUTE (II)
 LICHIOR DE CAFEA

Cure de sucuri, fructe si legume