Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



DULCEATA DE CAISE COAPTE

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare






1 kg caise, 1 kg zahăr, zeamă de la o lămâie, 1 pahar apă.

Se aleg caise frumoase, se spală, se curăţă de coajă şi se pun pentru două ore în apă de var limpezită. Apoi se scot şi se spală în două ape reci şi apoi se pun pe un şervet să se zvânte. Cu un beţişor subţire se împing sâmburii afară. În acest timp se pune apa cu zahărul să se lege la foc iute. Când siropul este legat se pun caisele şi cratiţa se ia de pe foc, se acoperă cratiţa cu un şervet ud, se lasă 15 minute până caisele îşi lasă zeama în zahăr, apoi se pune să fiarbă la foc iute. Între timp se scoate miezul de la sâmburi, se curăţă de pieliţă şi se pun în dulceaţă care fierbe. Se adaugă zeama de la o lămâie. Când siropul este legat, se dă la răcit apoi se pune în borcan, se leagă cu celofan şi se aşează în cămară.



Reteta culinara DULCEATA DE CAISE COAPTE sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare






Copyright -http://www.retete-online.com


Alte retete online

 Tort cu mere si dulceata
 BUDINCA DE SPANAC CU FRANZELA (II)
 Brownies (zemoase) cu ciocolata
 DULCEATA DE CAPSUNE
 CREMA DE CAFEA CU GELATINA (II)
 Parfait cu biscuiti
 Ochi de monstruletz
 Tort aroma
 Sufleu de mere cu franzela
 CREMA CARAMEL LA PAHAR

Cure de sucuri, fructe si legume

Adauga site in top online