Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Mucenici muntenesti

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare





Ingrediente: :faina, apa, sare, nuca macinata, zahar, scortisoara

Mod de preparare: Se face un aluat mai tare, din faina, apa si putina sare. Se framinta si se lasa sa se odihneasca. Se rup bucatele din aluat si se formeaza suluri ceva mai subtiri decit macaroanele. Din aceste suluri se modeleaza covrigei sau opturi, cit mai mici, care se lasa sa se usuce de la o zi la alta. Se pune la fiert apa cu zahar, dupa gust, si, cind clocoteste, se introduc mucenicii. Se fierb pina se inmoaie. Se iau de pe foc si se adauga nuca pisata, pina cind zeama se ingroasa. Uscarea mucenicilor inainte de fierbere este absolut necesara, pentru a se evita absorbtia unei cantitati prea mari de apa in timpul fierberii si deformarea lor. Mod de servire Se servesc reci, presarati cu nuca pisata, zahar tos si scortisoara



Reteta culinara Mucenici muntenesti sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare






Copyright -http://www.retete-online.com


Alte retete online

 Coronite cu alune
 JELEU DE MERE
 AFINE DESERT
 COMPOT DE PERE
 RULADA MARTIPAN
 CREMA DE ZAHAR ARS
 Ecler dietetic cu crema de vanilie
 Sufleu de mere cu franzela
 Prajitura cu crema de lapte
 CREMA DE VANILIE CU GELATINA (I)

Cure de sucuri, fructe si legume

Adauga site in top online