Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



SERBET DE ALUNE

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare






1 kg zahăr, 100 g alune curăţate, prăjite, pisate īn 0,600 l apă şi stoarse printr-o cārpă foarte curată.

Se pune zahărul cu trei pahare apă la fiert pānă se face un sirop legat. Se īndepărtează spuma. Cānd o picătură de sirop se preface īntr-o bulă dacă se pune īn puţină apă rece este gata; se ia de pe foc şi se lasă să se răcească sau se pune tingirea īn apă rece. Cānd s-a răcit atāt cāt nu frige degetul, se freacă cu făcăleţul. Īn timp ce se freacă se adaugă treptat alunele prăjite şi pisate fin. Se freacă pānă devine ca o pastă şi se albeşte. Cānd este gata se pune īn borcan şi se leagă cu celofan.



Reteta culinara SERBET DE ALUNE sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare






Copyright -http://www.retete-online.com


Alte retete online

 Dobos-tort cu ciocolata
 Sufleu cu lapte
 BUDINCA DE SPANAC CU BRINZA
 GLAZURA DE CACAO (I)
 Tort special
 Tort elvetian
 CREMA DE CAFEA CU GELATINA (II)
 Sarlota de ciocolata cu nuca
 CREMA CU SUC DE VISINE, CIRESE, ZMEURA, FRAGUTE, CAISE, ANANAS ETC
 Turta dulce

Cure de sucuri, fructe si legume

Adauga site in top online