Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



FICAT DE PORC LA GRATAR

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare



Materii prime (cantitate bruta pt. 10 portii) : ficat de porc 1 kg; ulei 0,020 kg; sare 0,010 kg.
Gramaj pt. o portie de produs finit : 70 g.

PROCES TEHNOLOGIC

Operatii pregatitoare
Ficatul se spala si se portioneaza.

Tehnica prepararii
Gratarul se unge cu ulei. Bucatile de ficat se frig pe gratarul incins. Se sareaza.

Prezentarea si servirea
Preparatul se prezinta pe platou sau farfurie. Se serveste cald. Se poate servi cu diferite garnituri din legume, cartofi, orez s.a.



Reteta culinara FICAT DE PORC LA GRATAR sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare


Copyright -http://www.retete-online.com


Alte retete online

 CROCHETE NAPOLITANE
 CIRNATI PRAJITI
 ESCALOP DE VITEL
 Aripioare cu fulgi de porumb
 SNITEL IN PESMET SAU VIENEZ
 Peste la gratar
 SOS ROMANESC
 ANTRICOT DE PORC LA GRATAR
 CRAP LA CUPTOR
 Carne de porc pe grill

Cure de sucuri, fructe si legume

Adauga site in top online