Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



INIMA DE PORC LA GRATAR

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare





Materii prime (cantitate bruta pt. 10 portii) : inima 1,500 kg; ulei 0,020 kg; sare 0,015 kg.
Gramaj pt. o portie de produs finit : 100 g.

PROCES TEHNOLOGIC

Operatii pregatitoare
Inima se spala, i se scot venele si arterele, se taie felii si se spala din nou.

Tehnica prepararii
Bucatile de inima se frig pe ambele parti pe gratarul incins si uns cu ulei, apoi se sareaza.

Prezentarea si servirea
Preparatul se prezinta pe platou sau farfurie. Se serveste cald. Se poate servi cu diferite garnituri.



Reteta culinara INIMA DE PORC LA GRATAR sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare






Copyright -http://www.retete-online.com


Alte retete online

 Crap la Protap
 FRIGARUI DOBROGENE CU CARNE DE BERBEC
 CRAP LA CUPTOR
 Crap pescaresc si plachie de crap
 SNITEL IN PESMET SAU VIENEZ
 SNITEL PARIZIAN
 CARNATI DE PORC PROASPETI LA TIGAIE
 Cotlet de porc cu smantana
 SOS PICANT
 ANTRICOT DE PORC LA GRATAR

Cure de sucuri, fructe si legume

Adauga site in top online