Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Ardei pentru umplut cu hrean

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare





Mod de preparare:


Se folosesc teci de ardei gras, de culoare galbenă sau chiar roşie. Pot fi folosiţi gogoşari. Ardeii să fie proaspeţi şi perfect sănătoşi, nicidecum puţin alteraţi şi nu prea copţi. Ardeii se scobesc cu atenţie şi li se scot cotoarele şi seminţele. Pe fundul borcanului se va răzui un strat subţire hrean, iar apoi se vor aranja ardeii "īn picioare, unul deasupra altuia. Īn fiecare teacă de ardei se va pune cāte o mică bucată de hrean (care are capacitatea să-i conserve). Cānd borcanul va fi plin cu ardeii aranjaţi, se va răzui deasupra ardeilor puţin hrean. Se toarnă deasupra ardeilor apă rece. Borcanul se mai īnclină, pentru ca apa să pătrundă īn toţi ardeii, iar finalmente, cānd apa a depăşit ardeii, se astupă borcanul ermetic. Ardeii vor rămāne tot atāt de tari ca şi atunci cānd au fost recoltaţi, doar că vor īmpărtăşi aroma hreanului (cu care vă veţi obişnui īn scurt timp). Ardeii pot fi umpluţi cu diverse compoziţii sau folosiţi la diferite preparate.



Reteta culinara Ardei pentru umplut cu hrean sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare


Copyright -http://www.retete-online.com


Alte retete online

 Salata de ceapa si ridichi de luna
 Tort aperitiv de gogosati cu brinza de vaci (sau cas)
 Sos de avocado
 Ciorbita naturista supernutritiva si gustoasa
 Creveti cu rozmarin si curry
 Salata de ardei in trei culori
 Reteta speciala pentru sarmale
 Casata de banane
 CONSERVE DE SPANAC
 Bautura racoritoare delicioasa si sanatoasa

Cure de sucuri, fructe si legume

Adauga site in top online