Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Retete Sanatoase
Retete culinare usoare pentru Sanatoase. Retete de slabit totusi gustoase si usor de preparat cu ingrediente naturale. Pas cu pas invatati sa gatiti gustos si sanatos, natural sau la dieta. Pentru unele retete sunt disponibile poze.

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
 

Ciorbita naturista supernutritiva si gustoasa

Ingrediente: 1 morcov, 1 telina, 1 sfecla mica, 2-3 fire ceapa verde, 1-2 fire usturoi verde, hrean ras, loboda, leustean, stevie, tarhon, patrunjel, marar. Preparare: legumele se rad fin (pe razatoarea mica) si se taie marunt verdeturile si ceapa. Toate legumele si verdeturile se pun la macerat pAna a doua zi intr-un litru de bors proaspat. A doua zi se adauga 1 litru de apa fiarta si racita, ...
[ continuare ]

Gulii umplute

Ingrediente: 5 gulii, 4-5 ridichi, 5 linguri de smintina(sau brinza de vaci), patrunjel,1 ceapa(sau 2-3 fire ceapa verde, chimen. Preparare: Se indeparteaza partile tari ale guliei. Se taie gulia pe jumatate si se scobeste. Miezul se rade pe razatoare si se amesteca cu celelelate ingrdiente. Se umplu guliile cu compozitia si se orneaza cu ridichi. ...
[ continuare ]

Pasta de ardei

Ingrediente: 5 ardei, 2 fire de ceapa verde sau 1 praz, 100 gr. unt, 1 legatura patrunjel, citeva masline, plante aromatice si condimente(piper, curry, cilly, oregano, busuioc). Preparare: Se freaca untul spuma si se amesteca cu celelalte ingrediente taiate marunt. Se serveste pe felii de piine neagra. ...
[ continuare ]

Tort aperitiv de gogosati cu brinza de vaci (sau cas)

Ingrediente: 7 gogosari, 300 gr. brAnza de vaci(sau cas), 200 gr. unt, 2 cepe(sau 3-4 fire ceapa verde), plante aromatice, boia, pasta de rosii, usturoi pisat, patrunjel Preparare: se mixeaza gogosarii cu 1 ceapa, usturoi, pasta de rosii, verdeata si se amesteca cu 100 gr. unt batut spuma. Se obtine o pasta care se imparte in doua parti egale. Se aseaza o parte pe farfurie ca la tort. Peste ac ...
[ continuare ]

Creveti picanti

Timp: 10 minute Ingrediente: . 2 linguri si jumatate de ulei vegetal . 1/4 ceasca de apa . 1 ceasca de varza tocata . 1 lingura de usturoi tocat . 8 creveti mari . 2 lingurite de praf de ardei iute . 2 lingurite de ceapa tocata . 1 lingura de patrunjel taiat marunt . 1 lingura de sos de soia Mod de preparare: Incinge o lingura de ulei intr-o tigaie mare, adauga varza si o lin ...
[ continuare ]

Creveti 1,2,3

Timp: 4 minute Ingrediente: . 12 creveti mari (jumbo) . 2 linguri de ulei de masline . 2 catei de usturoi sfarmati . 1/4 lingurita de praf de ardei iute . 1 lingurita de condimente pentru friptura . 3 lingurite de zeama de lamaie . 1 lingura de patrunjel tocat Mod de preparare: Pune intr-o tigaie mare uleiul de masline, usturoiul, praful de ardei iute si crevetii. Pune tigaia pe f ...
[ continuare ]

Paste cu creveti

Timp: 15 minute Ingrediente: . 1/2 ceasca de ulei de masline extra virgin . 1 ceapa mare taiata marunt . 6 catei de usturoi sfarmati . 1 ceasca de vin alb (nu foarte dulce, de preferabil sec sau demisec) . 6 linguri de unt . 1 punga de creveti (jumbo) . sare si piper . 1 punga de paste Mod de preparare: Fierbe pastele in apa cu sare. Incinge uleiul de masline, adauga usturoiul ...
[ continuare ]

Creveti cu rozmarin si curry

Ingrediente: 500 g creveti decorticati, 1 crenguta de rozmarin, 5 catei usturoi, 3 linguri unt, 1/2 cana vin alb, 1 lingura curry, 1 lingurita piper, 1 lingura sos Worcestershire. Mod Preparare Se topeste untul intr-o tigaie. Se prajeste usturoiul zdrobit 2-3 minute pana se rumeneste. Peste creveti se presara curry. Se pun crevetii in tigaie si se lasa 4-5 minute pana capata culoarea roz. Se sc ...
[ continuare ]

Caracatita lemone

Ingrediente: -Caracatita -una bucata - 1kg -Lamaie - 1 bucata -Patrunjel - 1 legatura -Usturoi - 2 catei -Ulei de masline extra virgin -Foi de dafin - 1 foaie -Sare -Piper Mod de preparare: Se curata caracatita si se freaca cu putina sare,dupa care se bate carnea pentru a se fragezi.Punem o oala cu apa sa dea in clocot, la care adaugam o foaie de dafin,sare si un catel de usturoi curat ...
[ continuare ]

CONSERVAREA ZARZAVATULUI PRIN DESHIDRATARE

Ingrediente Zarzavatul dorit. Mod de preparare Prin aceasta metoda se conserva frecvent in mica gospodarie:morcovii, patrunjelul, telina, mai ales cind nu se dispune de spatii de depozitare.Zarzavatul se spala bine de pamint cu spalatorul din plastic, se curata si, apoi, fara sa se mai spele, se taie in felii de 1/2 cm sau mai groase, sau se lasa intregi (radacinile subtiri).Intregi sau fe ...
[ continuare ]

CONSERVAREA TARHONULUI

Ingrediente Tarhon, otet de 9 grade. Mod de preparare Se poate usca ca si patrunjelul, bine spalat insa crengute (netocat), pastrindu-se in punga de hirtie sau din pinza.Dupa ce s-a spalat si zvintat, se poate pastra verde in punga de naylon, la congelator. In mod obisnuit, se conserva cu otet, pastrindu-si astfel bine aroma.Primavara, se aleg crengutele tinere, se spala si, bine scurse de a ...
[ continuare ]

GOGOSARI IN OTET

Ingrediente 1 l otet, 1/2 kg zahar, sare, foi de dafin, 300-400 g hrean, 20 boabe de piper, 7-8 kg gogosari. Mod de preparare Gogosarii se pun in otet, (se adauga la 1 l de otet 2 l de apa) si ca sa se reduca din taria otetului se adauga la cei 3 l de lichid 1/2 kg zahar. Se mai adauga 10 g sare pentru fiecare l de lichid, iar pentru tot lichidul, 1-2 foi de dafin si o frunza de telina si ci ...
[ continuare ]

CONSERVE DE SPANAC

Ingrediente Spanac,aspirina. Mod de preparare Spanacul se spala bine.Frunzele de spanac , fara codite, se oparesc, pe rind, in aceeasi apa clocotita (1/2 l), numai 5 minute (ca sa-i scada volumul), rasturnindu-le incontinuu cu lingura, ca sa ajunga toate in apa; vor lasa multa apa, pina cind se termina toate de oparit.O parte din spanac se conserva sub forma de piure (trecut prin masina de t ...
[ continuare ]

CONSERVE DE CONOPIDA

Ingrediente Conopida, sare, apa, suc de rosii, telina, patrunjel,aspirina. Mod de preparare Conopida proaspata, cu floareaalba si deasa, se taie in buchetele, se curata si se fierbe 6-8 minute in apa clocotita putin sarata; apoi, se scoate strecuratoarea si se asaza intr-o cratita.Separat, se stoarce suc de rosii care se amesteca in parti egale cu apa simpla si se fierbe 5 minute; apoi se ia ...
[ continuare ]

CASTRAVETI IN OTET

Ingrediente Castraveti, otet de 9 grade, sare, zahar, piper macinat sau boabe, hrean. Mod de preparare Pentru conservare in otet se aleg castraveti mici. Lichidul se prepara din 2 parti apa si o parte otet. La 1 l de lichid se pun 25 g sare si 10 g zahar. Se calculeaza ca lichidul sa fie cca. jumatate din capacitatea borcanelor. Acesta se fierbe numai 5 minute, cu 1-2 foi de dafin, putin cim ...
[ continuare ]

ARDEI GRASI (GOGOSARI) UMPLUTI CU VARZA ALBA

Ingrediente Circa 1 sau 1,5 kg ardei grasi mai mici (20-25 bucati la 1 kg) sau gogosari, cca. 2 kg varza curatata, taiata, cca. 1/2 kg morcovi si radacina de telina (curatati si apoi cintariti), 600 ml apa, 400 ml otet, sare, zahar, piper, 150 g hrean. Mod de preparare Ardeilor li se taie un capac. Se scot semintele si cotoarele. Varza se taie ca fideaua; morcovii si telina, se rad prin ra ...
[ continuare ]

ARDEI CAPIA IN OTET

Ingrediente 2 kg ardei capia, 1/2 l otet de 9 grade, 1 l apa, 250 g zahar sau miere, 20 g sare, o foaie de dafin, o frunza de telina, 100 g hrean sau trei lingurite saminta de mustar. Mod de preparare Ardeii bine spalati se taie in jumatati, pe lungime, se curata de cotoare si seminte, apoi se cintaresc. Intr-o cratita 3 l, se pun otetul, apa si toate ingredientele, afara de hrean si se acop ...
[ continuare ]

Reteta speciala pentru sarmale

Timp de preparare: 40 minute Ingrediente : carne cit mai slaba de vita sau pui, orez, ciuperci, mirodenii, 1 ou, 1 morcov, 1 ardei, boabe piper, foi de dafin, varza murata desarata sau frunze de stevie. Mod de preparare: Pentru savoare si fragezime se adauga in carnea tocata pentru sarmale : 1 lingura smintina dietetica, 1 ou, 1 morcov ras , 1ardei taiat marunt, citeva ciuperci taiate maru ...
[ continuare ]

Gustare pe baza de brinzeturi

Timp de preparare: 10minute Ingrediente: 200 gr. brinza dulce, 200 gr. brinza telemea de vaca, un pahar mic de iaurt sau sana, 1 lingura smintina dietetica, chimen, piper rosu sau alb, citeva masline nesarate taiate cubulete, ceapa uscata sau verde taiata marunt. Mod de preparare: Se amesteca aceste ingrediente si se prepara o pasta foarte apetisanta. Optional poti sa adaugi ardei ro ...
[ continuare ]

[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]




Copyright -http://www.retete-online.com

Reteta gustoasa Cotlet cu bere gustos


  Legume fructe
  Samantana
  Oua
  Paste fainoase
  Peste
  Prajituri
  Salate
  Sandvisuri
  Sosuri
  Sosuri calde
  Sosuri reci
  Sufleuri
  Supe creme
  Aperitive
  Borsuri
  Carne
  Carne pasare
  Cartofi
  Ciorbe
  Ciuperci
  Clatite
  Creme glazuri
  Diverse
  Dulciuri
  Fripturi
  Garnituri
  Inghetate

Retete Ilustrate pas cu pas. Retete cu poze

 


Adauga site in top online