Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare



Chiftele de Legume

Home | Fripturi | Sanatoase | Salate | Deserturi | Vegetariene | Mexicane | Italienesti

Ingrediente necesare





Timp de preparare: 1 ora.
Indrediente: 2 morcovi, 2 dovlecei, 4 cartofi, o jumatate de telina, 1 capatana de usturoi, 2 linguri faina, 2 oua, o legatura de verdeata, ulei de floarea soarelui pentru prajit, sare si piper dupa gust.

Electrocasnice: aragaz

Accesorii de Bucatarie: tigaie de teflon pentru prajit, razatoare de bucatarie, spumiera.

Mai intai, spalam si curatam legumele.

Dam legumele pe razatoare cat mai fin si curatam usturoiul si il tocam. Scurgem legumele de suc, pentru ca sa se lege compozitia de chiftele mai bine.

Amestecam legumele cu ouale, usturoiul, verdeata tocata. Presaram faina si o incorporam in restul compozitiei, amestecand bine.

Obtinem o compozitie legata pentru chiftelele de legume.

Separat, incingem uleiul in tigaia de teflon si luam din compozitie suficient ca sa formam cu mana chiftelele pe care le prajim in ulei.

Intoarcem chiftelele de legume pe ambele parti, ca sa se rumeneasca uniform si le scoatem din tigaie cu o spumiera. Este bine sa tinem mereu ustensilele de bucatarie la indemana.

Reteta de chiftele vegetariene de legume este gustoasa si se poate servi ca aperitiv sau ca felul principal cu piure de cartofi si salata asortata.



Reteta culinara Chiftele de Legume sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare







Politica de confidentialitate


Alte retete online

Cure de sucuri, fructe si legume