 |  | |
| | |
Papadia
Home
| Bauturi | Bucataria araba | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Anticii nu sau înselat: pâna în secolul
alXlXlea, ei au folosit papadia mai ales ca planta medicinala.
Papadia îmbina de minune placerea gustativa cu actiunea terapeutica.
Dar putini îî cunosc cu adevarat valoarea, lata ce afirma
despre aceasta dr. Henri Leclerc:
„Mi-am putut da seama, în urma observatiilor personale, ca
papadia are într-adevar proprietatea de a favoriza eliminarea bilei:
am obtinut rezultate bune cu suc proaspat, în doza de 50, pâna
la 100 grame, la bolnavii cu afectiuni cronice ale ficatului, la subiecti
cu afectiuni biliare, care prezentau colelitiaza; sub influenta medicatiei,
crizele dureroase s-au atenuat si am observat ameliorarea simptomelor
de insuficienta hepatica (icter, fermentatii intestinale, scaune decolorate
etc). Rezultatele tratamentului depind, în mare masura, de modul
de preparare a medicamentului: sucul pe care îl secreta primavara
radacina de papadie este apos, subtire si putin gustos, în timp
ce sucul recoltat în august si în septembrie este gros, opac,
cu un gust amar foarte accentuat; dar acesta din urma, care are cel mai
bogat continut în elemente active, trebuie folosit."'
în afara actiunii sale asupra ficatului si vezicii biliare, papadia
este un ajutor considerabil în tulburarile circulatorii (cianoze,
varice).
Care sunt cazurile în care este indicata folosirea
acestei plante? Papadia li se recomanda persoanelor care au un nivel ridicat
al colesterolului sangvin, pentru ca are o actiune hipocolesterolemianta;
celor care au nevoie de un tonic care sa le stimuleze organele digestive
si secretorii, pentru o mai buna digestie a alimentelor si o mai buna
eliminare a deseurilor alimentare; celor care li se recomanda cresterea
debitului urinar, pentru ca potasiul din planta îi confera calitati
diuretice; celor care doresc sa apeleze la un remediu natural pentru prevenirea
formarii calculilor biliari.
Nu trebuie sa aveti retineri în a folosi sistematic aceasta planta
atunci când doriti sa va curatati sângele de impuritati, sa
tratati dermatoze de origine hepatica, sa alinati durerile reumatice,
în special în cazurile de reumatism asociate cu o insuficienta
hepatica sau biliara.
„Pentru a obtine o actiune rapida asupra sângelui, prin efectul de purificare sl îmbogatire cu fier, papadiile se folosesc tocate, apoi trecute printr-o presa pentru a extrage din ele sucul, care trebuie baut imediat si în cantitate cât mai mare cu putinta."
Foarte bogata în fibre vegetale, papadia împiedica activ asimilarea
nedorita a zaharului si faciliteaza evacuarea materiilor fecale.
Sub forma de salata sau bautura, papadia este un remediu
excelent! Dar si frunzele si radacinile, asociate, ocupa un loc de cinste
în farmacopeea populara.
Decoct pentru scaderea valorii colesterolului: se fierb 15 g de frunze
si 15 g de radacini într-un litru de apa, timp de 30 de minute.
Se strecoara. Se bea câte o cana, cu cinci minute înaintea
meselor principale.
Tulburari ale ficatului: se fierb timp de 30 de minute 25 g de frunze si 25 g de radacini într-un litru de apa. Se strecoara. Se bea câte o ceasca, înaintea celor trei mese.
Anorexie, constipatie: se pun 20 g de frunze si 20
g de radacini într-un litru de apa. Se lasa la macerat 24 de ore.
Se strecoara. Se bea câte o ceasca înainte de fiecare masa.
Acnee, celulita: se fierb 25 g de frunze si 25 g de radacini
într-un litru de apa. Se lasa sa fiarba cinci minute si sa infuzeze
înca zece. Se bea câte o ceasca înaintea celor trei
mese.
Sub forma de decoct, planta întreaga este indicata
pentru a trata cataracta (boala a ochilor): se pun la fiert câte
10 g din fiecare: cozi, frunze, muguri de flori - în trei sferturi
de litru de apa. Se fierb 20 de minute. Se strecoara. Se fac spalaturi
oculare de patru sau cinci ori pe zi. Decoctul se prepara în fiecare
zi (pentru a fi folosit proaspat).
Par gras: se toaca marunt frunze proaspete de papadie.
Se aplica pe parul uscat, se pastreaza cu ajutorul unei bonete si se lasa
toata noaptea. Dimineata, se spala parul cu sampon.
Doua retete pentru atenuarea pistruilor:
1. Se lotioneaza pistruii cu suc proaspat de papadie.
2. Se pun 15 g de flori si frunze proaspete într-o jumatate de litru
de apa. Se fierb zece minute. Se lasa la racit. Se foloseste ca lotiune.
Va dorim pofta mare
|
Politica de confidentialitate |
