 |  | |
| | |
Retete Deserturi
Retete culinare usoare pentru Deserturi. Retete de slabit totusi gustoase si usor de preparat
cu ingrediente naturale. Pas cu pas invatati sa gatiti gustos si sanatos,
natural sau la dieta. Pentru unele retete sunt disponibile poze.
| Home | Bauturi | Bucataria araba | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene | | |
Fursecuri cu lamiie
Durata: 35 min
Ingredinte: 200 gr. unt, 1 galbenus, 4 linguri zahar, o lamiie, faina cit cuprinde, dulceata
Mod de preparare
Se freaca untul spuma, se adauga galbenusul, zaharul, zeama si coaja de lamiie, faina, pina devine o coca moale. Se intinde o foaie de 1 cm si se taie in diferite forme. Se coc la foc aproape iute si se lipesc cu dulceata.
... [ continuare ] Cornulete fragede
Durata: 1 h
Ingredinte: 1 pachet de margarina, 1 praf de copt, 6 linguri de apa, zeama de lamiie, sare, faina, zahar pudra
Mod de preparare
Se amesteca margarina, apa, praful de copt stins cu zeama de lamiie, un praf de sare si se adauga treptat faina pina se obtine un aluat tare. Se intinde o foaie, se taie patrate pe care se asaza rahat, bucati de nuca sau gem, se ruleaza in forma de cornulet ... [ continuare ] Cornulete de post
Durata: 40 min
Ingredinte: Coca: 200 gr. margarina, 100 gr. nuca tocata marunt, 100 gr. zahar tos, un pliculet zahar vanilat, 300 gr. faina. Pentru pudrat: 150-200 gr. zahar pudra si 3 pliculete zahar vanilat
Mod de preparare
Se amesteca bine toate ingredientele, incorporind margarina rece taiata bucatele. Se da 10 min la frigider, timp in care se da drumul la aragaz, combinind zaharul pentru ... [ continuare ] Cornulete
Durata: 1 h20 min
Ingredinte: 3 pahare faina, 1 pahar smintina, 200g unt, 10g drojdie
Mod de preparare
Se amesteca drojdia cu smintina si apoi cu faina si untul. Se framinta bine. Se intinde o foaie de ½ cm grosime, se taie triunghiuri, se pune la mijloc putina marmelada sau nuci amestecate cu zahar sau rahat. Se da forma de cornulete, se ung cu ou deasupra. Se coc la foc potrivit. Imediat ce s ... [ continuare ] Biscuiti Moldova
Durata: 1 h
Ingredinte: 6 oua, 200 gr. margarina, faina cit e necesar, nuci sau alune macinate; pentru glazura: 200 gr. unt, 200 gr. zahar , 40 gr. ciocolata
Mod de preparare
Se fierb tare ouale, dupa care se scot galbenusurile si se amesteca, formind un aluat uniform, cu restul ingredientelor. Aluatul se pune la rece, dupa care se modeleaza mici gogosele si se tavalesc foarte bine in nucile m ... [ continuare ] Biscuiti de post
Durata: 45 min
Ingredinte: 3 cani de zahar, 2 pachete de margarina, 2 cani ulei, 3 cani de bors, 2 lingurite bicarbonat, faina (multa) , mirodenii, esente
Mod de preparare
Se amesteca toate ingredientele si se face un aluat gros. Se intinde o foaie de 1 cm grosime si se taie in forme diferite. Se pun in tava si se dau la cuptor.
... [ continuare ] Biscuiti de ciocolata
Durata: 1 h15 min
Ingredinte: 125 gr. margarina, 175 gr. zahar pudra, 280 gr. faina, un ou, un virf de cutit de bicarbonat, 4 linguri lapte, ciocolata amaruie (sau cacao), un virf de cutit de sare, otet
Mod de preparare
Se freaca margarina cu zaharul.Cind compozitia devine spumoasa, se adauga oul intreg, sarea, bicarbonatul dizolvat in citeva picaturi de otet, laptele si ciocolata topita intii ... [ continuare ] Biscuiti cu stafide
Durata: 1 h
Ingredinte: 3 oua, 150 gr. unt, 150 gr. zahar, 150 gr. faina, 150 gr. stafide, 4 linguri rom
Mod de preparare
Stafidele alese si spalate se pun intr-o ceasca cu rom si se lasa 30 minute. Separat se freaca untul cu zaharul pina devine spumos. Se adauga apoi pe rind ouale, faina, amestecind mereu cu o lingura de lemn si la sfirsit stafidele. Pe o tava unsa cu unt si presarata cu fain ... [ continuare ] Biscuiti cu nuci si rom
Durata: 25 min
Ingredinte: 3 cesti biscuiti fini macinati, 1 ceasca nuci macinate, 1 ceasca zahar pudra, 3 linguri cacao, 1 pachet zahar vanilat, 1/2 ceasca rom, coniac sau visinata
Mod de preparare
Se amesteca bine impreuna toate ingredientele pina se leaga. Din aceasta compozitie, se formeaza cu mina bile rotunde, de marimea unei cirese mai mari. Se dau prin zahar vanilat si se aseaza in hart ... [ continuare ] Biscuiti cu esenta de migdale
Durata: 45 min
Ingredinte: 60 gr. unt, 40 gr. zahar pudra, 2 galbenusuri rascoapte, 140 gr. faina, esenta de migdale
Mod de preparare
Untul se freaca spuma cu zaharul. Se adauga galbenusurile trecute prin sita, esenta de migdale si, la sfirsit, se pune faina incetul cu incetul. Se framinta aluatul obtinut, se trece prin masina de tocat carne la care se ataseaza aparatul de biscuiti si se formea ... [ continuare ] Biscuiti cu ciocolata
Durata: 45 min
Ingredinte: 1 ou, 100 gr zahar, 100 gr unt moale, 175 gr faina, 1 plic vanilie, 1/2 lingurita praf de copt, 1 virf de sare, 250 gr ciocolata
Mod de preparare
Se freaca oul cu zaharul si untul pina se face o spuma. Se adauga praful de copt, vanilia, sarea si faina. Se omogenizeaza. Se adauga ciocolata bucatele si se amesteca bine. Se pune cu lingura pe tava acoperita cu hirtie de ... [ continuare ] Biscuiti cu cacao si lamiie
Durata:40 min
Ingredinte: 200 gr. unt, 150 gr. zahar pudra, 350 gr. faina, 1 ou, 2 linguri cacao, coaja de lamiie
Mod de preparare
Se freaca zaharul cu untul pina devine o crema pufoasa, dupa care se amesteca cu oul batut, cacaua, coaja de lamiie si faina. Se framinta bine pina cind se obtine un aluat ceva mai tare. Se intinde apoi o foaie groasa de aproximativ 0,5 cm si se taie in diferite for ... [ continuare ] Pesmeciori cu smintina
Durata: 1 h30 min
Ingredinte: ¾ pahar zahar, 3 galbenusuri, 2 oua intregi, ½ lingurita bicarbonat, 1 pahar smintina, ½ pahar unt sau untura, vanilie, faina cit cuprinde, o lingurita zeama de lamiie sau otet
Mod de preparare
Se freaca zaharul cu galbenusurile si ouale intregi, se adauga vanilia si smintina, bicarbonatul dizolvat in zeama de lamiie sau otet si untul. Se amesteca bine. Se pune fa ... [ continuare ] Trandafir din ar cu crema
Durata: 45 min
Ingredinte: mere, frisca, lamiie, portocala, kiwi, nuca de cocos
Mod de preparare
Se curata un mar de coaja. Aceasta sa fie intreaga la decojire. Se face frisca din lapte, se mixeaza pina se va obtine frisca, coaja de mar se va face in spirala, adica se va invirti pina se va obtine un trandafir din mar. Se pune frisca la frigider sa se raceasca, apoi se pune in interiorul trandaf ... [ continuare ] Sarlota de ciocolata cu nuca
Durata: 30 min
Ingredinte: 200 gr. zahar pudra, 200 gr. unt, 200 gr. ciocolata, 2 pachetele zahar vanilat, 100 gr. nuci sau migdale, 1 buc. lamiie, 2 tablete de ciocolata, 3 pahare smintina
Mod de preparare
Se amesteca intr-un castron untul batut spuma cu zaharul, ciocolata topita si zaharul vanilat. Amestecul se freaca cu o lingura de lemn, pina se obtine o crema omogena.Nucile sau migdalele t ... [ continuare ] Parfait cu biscuiti
Durata: 40 min
Ingredinte: 8 linguri zahar, 24 biscuiti, 50 gr. cacao, 30 gr. unt, 100 gr. frisca, 25 gr. ciocolata, 200 ml esenta de cafea
Mod de preparare
Se bat albusurile spuma si se amesteca usor biscuitii rupti in patru. Zaharul se pune la fiert cu cacao si o ceasca esenta de cafea, apoi se da la rece. Untul se freaca spuma, se adauga pe rind galbenusurile, apoi siropul de cacao, continu ... [ continuare ] Lapte de pasare aromat
Durata: 20 min
Ingredinte: 1 1/2 litru lapte, 6 oua, 7 linguri de zahar, 2 pliculete zahar vanilat, 2 lingurite faina, un strop esenta rom
Mod de preparare
Se fierbe laptele si se adauga 2 pliculete zahar vanilat,se acopera si se lasa la parfumat cateva minute. Albusurile se bat spuma si cind incep sa se intareasca se adauga 3 linguri de zahar si se bate in continuare pana cand telul sta bine i ... [ continuare ] Cupe cu crema de vanilie si struguri
Durata: 45 min
Ingredinte: 500 gr. struguri boabe intregi si bine coapte, ½ l lapte, 4 oua, 4 linguri zahar, 2 linguri de faina, ½ baton de vanilie, 25 gr. unt
Mod de preparare
Se fierbe laptele cu batonul de vanilie despicat in doua. Se acopera. Separat se freaca galbenusurile cu zaharul, pina ce se obtine o crema spumoasa. Se incorporeaza treptat faina. Se subtiaza adaugind laptele, putin ci ... [ continuare ] Crema sabaglione
Durata: 30 min
Ingredinte: 6 oua, 250 gr. zahar, 1 pahar rom
Mod de preparare
Se separa albusurile de galbenusuri. Se pun galbenusurile cu zaharul si romul intr-o cratita pe foc potrivit. Se amesteca incontinuu cu o lingura de lemn pina se ingroasa crema. Atunci se retrage de pe foc crema se se adauga cele 6 albusuri batute spuma. Se amesteca repede.
Mod de servire: Se serveste in cupe
... [ continuare ] Crema pentru Cremes
Durata: 25 min
Ingredinte: 850 ml lapte, 2 budinci din vanilie, 9 linguri de zahar, 3 oua
Mod de preparare
Budincile din vanilie, 6 linguri de zahar si laptele se fierb pina se ingroasa, apoi se pun 3 galbenusuri frecate cu 3 linguri de zahar si se mai fierb 3 minute. Albusurile se bat spuma tare si se incorporeaza usor in crema fierbinte. Se lasa la racit.
... [ continuare ] |
[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ] [ 16 ] [ 17 ] [ 18 ] [ 19 ] [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] [ 27 ] [ 28 ] [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ] [ 33 ] [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ] [ 37 ] [ 38 ] [ 39 ]
|
Politica de confidentialitate |
