![]() | ![]() |
SERBET DE TRANDAFIRI
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Ingrediente necesare
250 g petale de trandafir de dulceaţă, 1 litru de apă, 1 kg zahăr, zeamă de lămâie.
Se fierb petalele în apă şi se lasă până a doua zi. Se strecoară şi se iau trei pahare cu zeamă în care se adaugă zahărul. Se pune la foc mic, să fiarbă până ce se leagă. Când este legat bine, se dă deoparte, se lasă să se răcorească, apoi se freacă bine cu făcăleţul şi în timp ce se freacă se adaugă una lingură zeamă de lămâie şi se continuă cu frecatul până se transformă într-o pastă catifelată. Se pune în borcan.
Va dorim pofta mare
Politica de confidentialitate |