Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




GRIS GARNITURA

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare



Materii prime (cantitate bruta pt. 10 portii) : gris 0,250 kg; ulei 0,100 kg; supa de oase*) 1,100 kg.
Gramaj pt. o portie de produs finit : 125 g.
*) se preia reteta respectiva.

PROCES TEHNOLOGIC
Operatii pregatitoare
Grisul se cerne.
Tehnica prepararii
Grisul se rumeneste la cuptor si se introduce intr-un vas cu ulei incalzit, se stinge cu supa, se fierbe amestecānd continuu pentru a nu se forma aglomerari. Se acopera vasul cu capac si se introduce 20 minute la cuptor.
Prezentarea si servirea
Preparatul se prezinta pe platou sau farfurie. Se serveste cald.



Reteta culinara GRIS GARNITURA sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare











Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com