 |  | |
| | |
Retete Italienesti
Retete culinare usoare pentru Italienesti. Retete de slabit totusi gustoase si usor de preparat
cu ingrediente naturale. Pas cu pas invatati sa gatiti gustos si sanatos,
natural sau la dieta. Pentru unele retete sunt disponibile poze.
| Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene | | |
LASAGNA
SOS RAGU:
1 morcov(mare)
1 ceapa(mare)
1 telina(medie)
500 grame carne tocata(porc + vita)
Jumatate pahar vin rosu sec
1 litru bulion
Se razalesc sau se taie marunt si se calesc cu ulei de masline. Se adauga carnea si se amesteca pana se desprinde carnea in bucatele mici. Se adauga o jumatate de pahar de vin rosu sec(nu e neaparat dar da un gust mai bun) si se lasa pana se evapora alcoo ... [ continuare ] Lasagna cu legume
1 pachet foi de lasagna
500 ml bulion sau sos de rosii
500 ml smantana lichida dulce
500 g mozzarela
1 vanata
2 dovlecei sau zucchini
500 g ciuperci
sare
piper
Mod de preparare
Se taie vanata si dovleceii in rondele subtiri. Ciupercile se taie si ele marunt. Se da mozzarela pe razatoarea mare si se imparte in 3.
Tava de 22 × 33 cm se unge cu unt/ulei. Se pune un strat de ... [ continuare ] Lasagna cu carne si sos Bechamel
Timp de preparare: 1 1/4h
Complexitate: medie
Ingrediente
450 g carne tocata de porc si vita sau numai de vita
1 pachet foi de lasagna
500 ml bulion sau sos de rosii
500 ml lapte
500 g mozzarela
5 linguri rase de faina
1 cub de unt (25 g)
2 catei de usturoi
250 ml supa pui
sare
piper
rozmarin
nucsoara
3 linguri vin alb
de preparare
Carnea poate fi de porc, combinata ... [ continuare ] |
[ 1 ]
|
Politica de confidentialitate |
