Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




Caserola de peste cu cascaval si cartofi

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare



(două porţii)

Se folosesc 2-3 cartofi noi, fierţi (dar nu foarte mult), tăiaţi felii şi aranjaţi pe fundul unei caserole (tăvi de ceramică, Iena, etc). Se adaugă deasupra un căţel de usturoi pasat, puţin ulei de măsline, sare, piper. Deasupra se pune o bucată groasă de peşte (fileu de hapuka, biban, sau alt peşte mare) şi se stropeşte cu puţin ulei de măsline.
Într-un bol se pune 1 ardei gras roşu şi 1 ardei gras verde, tăiaţi cubuleţe mici, 2 linguri de boabe de porumb fiert. Se taie 2-3 felii de caşcaval în cubuleţe mici şi se amestecă în bol cu legumele, apoi se pun ingredientele în caserolă peste fileul de peşte.
Se pune caserola în cuptorul încins, unde se lasă 10 minute, apoi se încearcă peştele cu vârful unui cuţit, pentru a vedea dacă este gata.



Reteta culinara Caserola de peste cu cascaval si cartofi sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare











Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com