Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




Midii cu mazare dulce si fasole

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare



(Patru porţii)

Īntr-un bol se pun: 2 linguri de fasole neagră boabe chinezească (boabe fierte īn apă sărată), se pasează cu o lingură, ¼ ceaşcă de vin chinezeasc, 2 linguri sos de midii, 1 lingură sos de soia, 1 lingură concentrat de peşte, 1 lingură ulei de susan. Se amestecă ingredientele.
Īn tigaie se pune ulei de măsline, 2 căţei de usturoi pasaţi. Se căleşte puţin usturoiul, apoi se adaugă sosul preparat şi se amestecă pe foc.
Midiile se verifică (dacă vreuna este deschis㠖 moartă-, se aruncă, 35,40 bucăţi). Se pun midiile īn tigaie peste sos, se amestecă cu lingura de lemn, apoi se acoperă cu capacul. Se supraveghează midiile, cum se deschid, se scot şi se pun īntr-un castron.
Īn sosul rămas se mai pune puţină apă, apoi se adaugă cāteva păstăi de mazăre verde dulce. Se amestecă pe foc. Cānd este gata, se toarnă ingredientele peste midiile din castron.



Reteta culinara Midii cu mazare dulce si fasole sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare











Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com