![]() | ![]() |
Pastrav afumat pe paine
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Ingrediente necesare
Aperitiv
Se taie o felie de pâine de 1,5-2 cm grosime. Se unge cu ulei de măsline gătarul şi se pune pâinea deasupra.
Se toacă puţin mărar verde, se pune într-un bol, se adaugă deasupra 2 linguri de maioneză, 1-2 linguri smântână, 1 lingură muştar şi se amestecă bine.
Se pune peste amestecul de ingrediente bucăţele de păstrăv afumat (fărâmiţăm un fileu de păstrăv afumat).
Se amestecă cu grijă ingredientele pentru a nu se sfărma şi mai mult bucăţelele de păstrăv.
Se întoarce pâinea să nu se ardă şi să se prăjească uniform.
Se pune felia de pâine pe o farfurie întinsă şi adăugăm deasupra amestecul de ingrediente. Punem un strat gros, deasupra ornându-l cu un fir de mărar.
Va dorim pofta mare
Politica de confidentialitate |