Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




Soldatei cu parmezan si ou fiert.

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare



(două porţii)

Se pun două ouă la fiert. După gust, se fac moi (deci se ţin pe foc 4-5 minute).
Se iau două bucăţi de peşte mare, se filetează, apoi se taie fileurile fâşii, pentru a obţine baghete de peşte.
Se pune într-un vas făină, sare, piper, se amestecă bine împreună cu baghetele de peşte. Baghetele de peşte se scot şi se pun într-un castron în care am bătut un ou cu o ceşcuţă de lapte. Se amestecă, apoi se scot baghetele şi se trec prin pesmet (pesmetul a fost amestecat cu parmezan ras şi pătrunjel tocat). Se pun baghetele de peşte la prăjit într-un vas cu ulei încins.
Se pun ouăle fierte în suportul de ou.
Într-o farfurie se pune salată, ulei de măsline, oţet, sare şi piper. Suportul de ou se aşează pe un şerveţel şi se aranjează frumos baghetele de peşte. Se sparge oul, se taie capacul şi se înmoaie baghetele de peşte în oul moale. Poftă bună.



Reteta culinara Soldatei cu parmezan si ou fiert. sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare











Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com