Retete culinare retete legume smantana, din cea mai mare colectie de retete retete legume smantana traditionale.Retete culinare




Ton cu sos de soia, orez si legume fierte

Home | Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Garnituri | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Pentru iarna | Peste | Pizza | Salate | Sanatoase | Vegetariene |

Ingrediente necesare



(două porţii)

Marinata: o ceapă verde tocată mărunt, o lingură sos de soia, o lingură miran (vin de orez), o linguriţă ghimbir ras, ˝ lingură ulei de rapiţă (sau alt fel de ulei).
Peşte: două bucăţi de ton proaspăt (sau alt fel de peşte mare, cod, etc.). Se pune peştele în marinată şi se lasă 30 minute la ”odihnă”. Se pune peştele într-o tigaie nu foarte încinsă (nu e nevoie de ulei, cel din marinată fiind suficient).
Se întoarce peştele cu grijă să nu se rupă.
Orez: se pune o cană de orez la fiert cu o cană de apă.
Când peştele începe să se prăjească, se adaugă restul de marinată, cu tot cu ingredientele din ea. Se adaugă puţină apă dacă este nevoie.
Se iau câteva foi de bok choi (legumă chinezească; dacă nu avem putem folosi alt fel de frunze fragede – de mazăre, varză, salată, etc.) şi se pun la fiert într-un vas cu apă.
Se serveşte orezul într-o farfurie întinsă, peste care se adaugă foile de bok choi şi peştele împreună cu ingredientele din tigaie.



Reteta culinara Ton cu sos de soia, orez si legume fierte sanatoasa si usor de preparat!

Va dorim pofta mare











Politica de confidentialitate

Copyright -https://www.retete-online.com