 |  | |
| | |
Ardei umpluti cu ciuperci
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Ingrediente necesare
Ingrediente:
6-8 ardei graşi,
350 g ciuperci,
100 ml ulei,
1 ceapă mare de apă,
1 legătură mare de verdeţuri,
200 g spanac,
1 linguriţă pulbere de seminţe,
tărâţe, sare.
Mod de preparare:
Ciupercile se spală, se aşează într-o farfurie şi se stropesc cu zeamă de lămâie şi sare, apoi se lasă acoperite timp de o oră. Se aleg ardeii graşi, li se taie uşor marginea de lângă codiţă, se scoate cotorul de seminţe. Compoziţia pentru umplut se prepară din ciupercile bine mărunţite amestecate cu ceapa şi verdeţurile tăiate mărunt, pulberea, uleiul şi tărâţe cât cuprinde.
Va dorim pofta mare
|
Politica de confidentialitate |
