 |  | |
| | |
Salata de varza cu ciuperci
Home
| Bauturi | Carnuri | Ciorbe | Deserturi | Fripturi | Grecesti | Italienesti | Mexicane | Salate | Sanatoase | Vegetariene |
Ingrediente necesare
Ingrediente:
1/2 varză albă dulce,
300 g ciuperci de cultură,
zeamă de lămâie,
4-5 linguri ulei,
1 ceapă mare de apă,
1 lingură pastă de roşii,
o legătură de mărar,
1/2 linguriţă pulbere plante aromatice şi condimente,
sare.
Mod de preparare:
Varza se taie fideluţă se freacă cu sare în mâini pentru a-şi pierde din rigiditate, apoi se amestecă cu ciupercile (care au fost alese numai mici şi mijlocii, bine spălate, tăiate felii, stropite din belşug cu suc de lămâie, acoperite şi ţinute la rece 24 de ore) cu ceapa şi verdeaţa tăiată mărunt, cu pulberea, pasta de roşii şi ulei.
Va dorim pofta mare
|
Politica de confidentialitate |
